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La ramulariose :

Le ramularia cynarae provoque sur les feuille des tâches circulaires nécrotiques grisâtres limitées par les nervures de la feuille. Ces tâches mesurent 3 mm de diamètre environ. Si l'attaque est sévère, les tâches s'uniront et la feuille entière s'asséchera.
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Les feuilles se dessèchent et les têtes meurent.
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Cardons – Artichaut - Poirée Sur la photo du haut: ramularia sur une feuille d'artichaut. Sur la photo du bas: ramularia sur une feuille de poirée.
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La lutte contre le ramularia est identique qu'au cardon (ces 2 plantes attrapent cette même maladie). Pulvérisez de la bouillie bordelaise à titre préventif.
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Traitez préventivement avec de la bouillie bordelaise.
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