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Le potiron :

 Cucurbitacées
 Le potiron apprécie les sols très riches et bien drainés.
 Plein soleil.
 Le jaune Gros de Paris et le rouge vif d'Etampes sont les variétés les plus cultivées.

Le semis:
Semez les graines de potiron au mois d'avril dans un mélange de terreau et de sable. Ces graines seront enterrées à 1 – 2 cm environ. Le potiron ne tardera pas à sortir ses 2 gros cotylédons.
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Le repiquage:
Lorsque les plants ont 1 ou 2 feuilles, replantez-les dans des pots à l'abri du gel. Si les températures le permettent, vous pouvez les replanter directement dans le jardin.
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La mise en pleine terre
Les plants seront plantés à 1 – 1.2 m de distance. Chaque tige sera pincé à 3 ou 4 feuilles. Ne gardez que 5 fruits par pied.
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Récoltez les potirons lorsqu'ils ont une bonne taille. Il se conservent très bien à l'abri du gel.
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Pour éviter le pourrissement des potirons, posez-les sur une petite planche.
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Anthracnose – Oïdium – Grise des cucurbitacées – Puceron noir – Puceron des racines
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