Le noisetier :
Corylacées
Le noisetier n'est pas très exigeant en terme de sol et se contente de sols pierreux et accidentés, sur lesquels il pousse parfaitement.
Evitez les sols argileux et humide.
Ensoleillé ou mi-ombre
Coxford: noisettes allongées, résistantes au froid. Bonne productivité
Longue d'espagne: grosses noisettes allongées. Excellente variété.
Nottingham: grosses noisettes.
Segorbe: noisette ronde, vigoureuse et productive.
Au mois de février, supprimez les rejets et les tiges mortes, mal placées ou malades pour aérer le centre des touffes.
Le chaton:
Dès le mois de février, les fleurs mâles, jaunâtres, forment des épis pendants appelés chatons de 6 cm. Ils commencent à libérer leur pollen. |
La fleur femelle:
La floraison du noisetier s'effectue très tôt. De janvier à mars (selon les espèces et les régions). Les fleurs femelles, très condensées, forment des épis dressés. Cependant le noisetier est autostérile, et il faut donc qu'il y en ait d'autres pour avoir des fruits. |
La formation de la noisette:
Dès le mois de juin, les noisettes commencent à se former. |
|
La noisette peut se récolter de que le fruit se détache de la cupule et tombe à terre. Pour la conservation : il faut les étaler dans un endroit sec et aéré pour séchage. |
Bactériose – Cochenilles – Phytope – Balanin – Pucerons – Anthracnose – Mouches de l'olivier