La courgette

La courgette

Famille:

Cucurbitacées


Sol:

Elle aime les terres humifères et bien drainées.


Exposition:

Plein soleil.


Variétés:

Courgette de Nice: fruit rond.
Courgette précoce maraîchèreCourgette Gold rush F1: fruit jaune d'or et alloongé.


Particularités:

Le semis:

Levée de courgettes.
Semez les graines de courgette dans un bac en avril dans un mélange de terreau et de sable. La levée devrait s'effectuer une dizaine de jours après le semis.

Le repiquage:

Le repiquage des courgettes
Repiquez ensuite les plants quand ces derniers ont 2 ou 3 feuilles. Espacez les plants de 50 cm.

Le repiquage en pleine terre:

La mise en pleine terre des courgettes
Quand les plants ou 3 ou 4 feuilles et que les gelées ne sont plus à craindre, vous pouvez plantez vos courgettes directement dans le jardin.
Espacez les plants tous les 60-70 cm environ.

Récolte:

N'attendez pas que les courgettes deviennent trop grosses. Ramassez-les lorsqu'elles font 20-30 cm maxi.

Trucs et astuces:

Plantez vos pieds de courgettes sous un film plastique. Cela vous évitera des désherbages et ce film retiendra l'humidité que la courgette apprécie.

Maladies et parasites:

AcariensThripsOïdium

Sur la photo, attaque d'oïdium sur un plant de courgette. A ce stage, il est urgent d'intervenir (souffre).
L'oidium sur des courgette

Divers:

La floraison:
La floraison de la courgette
La fleur de la courgette est bien connue des cuisiniers.