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F é v r i e r
Les légumes:
Semis à l'intérieur ou sous chassis:
Commencez dès maintenant les semis de tomates. Faites une série de semis de tomates ce mois-ci et une autre le mois suivant. Semez également les aubergines, laitues, radis, poireaux, piments, navets, choux, choux-fleurs, carottes et épinards.
Plantations (pleine terre):
Plantez l'ail rose, les topinambours, les oignons, les échalotes et les asperges.
Semis en pleine terre:
Semez les fèves, poireaux, persils, pois et cerfeuils. Photo: semis de pois.
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Germination des pommes de terre:
Faites germer vos pommes de terre dans le garage (hors gel). Le développement sera plus rapide lors de la plantation. Sur la photo, germe de pomme de terre violette (négresse).
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Les arbres fruitiers:
Traitements:
S'il ne gèle pas, continuez les traitements sur les arbres fruitiers à la bouillie bordelaise (pommiers, poiriers, cerisiers, etc ..... N'oubliez pas les pêchers (contre la cloque). Attention: c'est le dernier mois pour effectuer les traitements d'hiver.
Les bourgeons de l'abricotier
Les bourgeons de l'abricotier commencent à sortie: Attention aux gelées !!!!
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